Das Gourmet Restaurant der Familie Brimer

Das zu Recht sehr beliebte Restaurant Brimer serviert eine konstant sehr gute und raffinierte klassische französische Küche.

Der Schwerpunkt der regelmäßig wechselnden Speisekarte liegt auf frischen, saisonalen Produkten wie Wild, lokaler Wurst und Käse und frischem Fisch, alles mit Liebe zubereitet und wunderschön präsentiert.

Die umfangreiche Weinkarte umfasst eine beeindruckende Auswahl an lokalen Luxemburger Moselweinen sowie klassische Grand Crus und Bio-Weine.

 

Speisekarte          Weinkarte

 

Gäste mit Halbpension genießen jeden Abend ein Fünf-Gänge-Gourmetmenü.

Falls Sie Fragen zu unseren Menüs haben oder einen Tisch reservieren möchten, rufen Sie uns unter +352 26 87 87 1 an und wir werden Ihnen gerne behilflich sein. 

An Sonn- und Feiertagen wird ein spezielles Menü serviert.

Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Frühstück

Täglich wird ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Frühstücksbuffet und ein à la carte Frühstück mit Gebäck, Obst, frisch zubereiteten Eiern, Wurstwaren und vielem mehr serviert: die perfekte Vorbereitung für einen Tag beim Wandern oder Sightseeing!

Im Sommer wird das Frühstück auch auf der schönen Terrasse serviert.

Terrasse

Die liebevoll gestaltete Terrasse und die blumige Umgebung des Hotels laden Hotelgäste und Passanten dazu ein, am Nachmittag eine Erfrischung, eine Mahlzeit oder hausgemachten Kuchen und Gebäck zu sich zu nehmen.

Bar and Lounge area

Lounge-Bar

Die Lounge & Bar begrüßt alle Gäste den ganzen Tag, um sich in der gemütlichen Atmosphäre zu entspannen und Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Kuchen sowie den Aperitif und Digestif nach dem köstlichen Abendessen im Gourmetrestaurant zu genießen.

Veranstaltungen

Das Gourmetrestaurant ist der perfekte Ort für Ihre private oder geschäftliche Veranstaltung mit einem Menü Ihrer Wahl.

Nachfolgend finden Sie einige Beispiele, wir beraten Sie gerne und individualisieren unser Angebot für Sie.

Bankett à la carte         Bankettmenüs