Avocat aux crevettes roses et sauce cocktail.
Avocadosfrucht mir rosen Garnelen, sauce Cocktail
ou bien
Terrine de Viande faite maison au chutney de tomates et oignons, Samoussa farci.
Fleischpastete hausgemacht mit Tomaten und Zwiebel-Chutney, Samoussa gefüllt
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Sorbet citron Limoncello
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Lieu jaune de Bretagne, poêlée de topinambours, riz vert aux herbes et sauce Curry.
weisser Seelachs gebraten auf Pastinaken, grüner Reis mit Kräutern, Curry-Sauce.
ou bien
Presa de Pata Negra Ibérique, sauce au poivre, céleri en purée et gratin Dauphinois.
Presa Pata Negra Ibériko mit Pfeffer-Sauce, Selleri-Puree, Kartoffelgratin.
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Les fromages de la ferme Schmalen de Berdorf.
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Crumble rhubarbe et fraises, glace aux fraises.
ou bien
Dacquoise pralin et crème Anglaise.